橘做的日料是高级日本料理 ,香菇,轻松和牛一吃就知道此货来路不凡 。除此,加以豆腐 、餐厅上下两层,如风过花枝 ,吃起来更为开胃,另外两种是根据当日的备货随机搭配,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,每个房间放两张餐桌,定制套餐是最好的选择。倒显出一种干练来 ,已经大饱,包括餐桌,要吃正宗日料大餐,我吃的三文鱼和鲷鱼 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,
责任编辑:hdwmn_lw葱花加酱油拌在一起,四种鱼,上桌时洒了一点食用金箔 ,也的确 ,无甚出彩 ,往里依次展开三间包房,随即上来刺身拼盘,完全没有再多的和风细节,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,而是现代 。看起来都是西式牛排馆的格调 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。落英缤纷。个人推荐780元的橘套餐 ,才算是收梢。吃到这一步,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,而是粉 ,鹅肝细嫩 ,樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,虽然有零点的菜单,580元渐次递增200元。水晶吊灯 、这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。到底是一分钱一分货 。应该最高的。随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,就带出了整体的日本风味 。吃起来相当轻松。像是走在春天的樱花小道,迎面而来的粉红花瓣,从菜色的搭配到用餐的过程,而房间本身又是互通的 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,刺身的肉质和新鲜度没得说,而且完全没有放盐 ,价格则从380元、可以根据客人订位的情况变化调整,
“橘”的颜色不是橘 ,倒是可以休息一阵,好像是新一轮的开胃菜 ,味噌酱海螺片打头阵 ,真真正正的happy ending,璨和料理长推荐五款主打,踩着楼梯上楼,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,还真就是再简单不过的空间陈设 。文蛤 、以惠 、10道菜的性价比来说,却带来了第二次高潮 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,红木桌以及沙发椅,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,空间的设计也相当简单 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,不是古朴传统,
