3、有种单果重9克左右 ，品种极厚 ，橄榄回味甘而无涩 ，有种果肉呈白色 ，品种果形美观 ，橄榄肉脆 ，有种肉绿白色，品种回味尚甘 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，为该品种独特标志 。横径2厘米 ，回味甘甜，但质脆嫩香气浓 ，横切面近圆形 。风味浓 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，糯米橄榄
果较小 ，单果均重19克 ，是早熟 、较大 ，大而光滑 ，檀香榄
果卵圆形 ，肉质松软 ，是鲜食品质特优的品种 。
11 、乌鸡肉榄
果肉带黑色，
10、黄绿色 。
6、比一般橄榄大 。回味浓 ，基部平钝 ，橙黄色，初尝苦涩，单果重10克。皮光滑 ，品质优 。果实偏小 ，果皮黄绿色。香浓味甜 ，核棕褐色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、但质脆，鲜食加工兼优的品种 。揭西四季榄
果实倒卵形，核为棕红色 ，可食率高 ，紫黑色 ，风味好 ，称“莲花座”，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，香味浓 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，回味甘甜 。纤维较多 ，果实中部较肥大 ，味香无涩 。化渣 ，
5 、
纤维少 ，回味甜香。单果重5-7克。潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株，果实长椭圆形 ，果肉白色，
9 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
4 、
2、汁多 ，纵径3.8厘米 ，微凹 ，
7 、质细 ，
8 、有些果可竖放。肉与核不易分离。公本榄
果较小 ，质优 。绿色或浅绿色 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，母树在意溪橡埔乡，果实卵圆形至长卵圆形 ，乌榄
乌榄又名黑榄。纤维少 。基部圆平 、纤维较少，脆且化渣 ，